千牛壓力表的使用方法與注意事項如下：

使用方法：

1. 準備工作：在使用壓力表前，需要對其進行檢查，確認表面無污垢和損壞，同時檢查連接管路是否有泄漏。此外，要確認壓力表的量程是否與測試壓力相匹配。
2. 打壓：將被測物體與壓力表連接，打開壓力表的閥門，逐漸打入壓力，直到達到測試壓力。在此過程中，應注意水平放置以確保測量的準確性。
3. 測壓：在測試壓力穩定后，讀取壓力表上的壓力數值。需要確保讀取的數值是穩定的，避免在測量過程中出現抖動。
4. 釋壓：測量完成后，逐漸釋放壓力，關閉閥門，并將壓力表從被測物體上拆卸下來。

注意事項：

1. 避免超量程使用：選擇量程適當的壓力表，以確保測試的最大壓力值不超出量程，從而防止表盤損壞甚至危及用戶安全。
2. 避免誤差：為確保測量的準確性，應使用數值精度高、標定合格的壓力表，并注意仔細讀取表盤上的刻度，以減小讀取誤差。
3. 振幅控制：在使用壓力表時，應將其振幅控制在一毫米以下，以確保測量的穩定性。
4. 溫度控制：外界環境溫度應控制在-25℃到55℃之間，以保證壓力表的正常工作并避免受損。若因環境溫度過高導致儀表指針不能歸零，可通過剪開表殼上的橡膠塞使大氣進入儀表內部來解決。
5. 定期檢查：壓力表應至少每三個月檢查一次，在檢查中發現的任何故障都應及時進行修理，以確保其持續、準確的運行。
6. 使用范圍控制：在使用壓力表時，應將其使用范圍控制在壓力表大值的三分之一到三分之二之間，以確保測量的準確性和安全性。