8月19日下午3點半,北京勁松路"北容酒樓"后廚起火,大火蔓延至酒樓煙道和窗外。4點半左右,消防部門將火撲滅,過火面積為10平方米,沒有造成人員傷亡。勁松街道辦事處負責人介紹,酒樓廚師煉油時鍋里著火,隨后想用涼水撲滅,導致火災。
目擊者回憶,起火時間大約是昨天下午3點半左右。北容酒樓共3層,其中2層西側為后廚,1層是餐館大堂。最初,火苗是從2層最西側的兩扇窗戶里面飄出的。
大火從后廚往煙道蔓延,然后順著煙道燃燒。酒樓北側居民樓上的目擊者稱,火從2層燒到了3層。3層樓頂上,有一個彩鋼板搭建的棚子,彩鋼板頂棚已被燒塌。
起火后,附近濃煙滾滾。居民稱,當時煙味很嗆人,可能是彩鋼板燃燒后產生的煙。幾位餐館服務員說,當時餐館1層大堂內,有兩桌客人在吃飯。起火后,客人迅速逃出,餐館的服務員、廚師等員工也很快逃出門外,沒有人員受傷。
附近居民介紹,北容酒樓菜量大、價格實惠,多年來被譽為"勁松人的大食堂"。19日晚,北容酒樓停止營業。酒樓負責人表示,20日中午就會重新開業。
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